Tinjauan pustaka viskositas cairan

Cairan yang mengikuti hukum newton, viskositasnya tetap, tidak dipengaruhi oleh kecepatan geser. Cairan yang digunakan dapat bermacammacam, namun pada percobaan ini cairan yang digunakan adalah aseton, kloroform dan toluena sedangkan air bertindak sebagai cairan pembanding. Viskositas dinyatakan dalam simbol pada zat cair, jarak antarmolekul jauh lebih kecil dibanding padagas, sehingga kohesi molekuler di situ kuat sekali. Viskositas dalam larutan karagenan akan mengalami penurunan apabila terjadi peningkatan suhu.

Pada masalah seharihari dan hanya untuk fluida, viskositas adalah ketebalan atau pergesekan internal. Timbal balik dari viskositas disebut sebagai fluiditas yaitu ukuran kemudahan aliran. Pada percobaan ini kita akan mempelajari tentang pengaruh suhu terhadap viskositas cairan. Makin kental suatu cairan, maka semakin besar kekuatan yang diperlukan agar cairan dapat mengalir. Kebanyakan viskometer mengukur kecepatan dari suatu cairan mengalir melalui pipa gelas gelas.

Cairan non newton ini dibagi ke dalam ke dalam dua kelompok, yaitu. Cairan yang mengalir cepat seperti air, alkohol dan bensin mempunyai viskositas kecil. Gaya yg dimaksud adalah gaya irisan shearing stress yaitu gesekan yang tumbul karena hasil perubahan cairan yang disebabkan adanya resisyensi berlawanan yang diberikan cairan tersebut. Besarnya viskositas dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti suhu, ukuran molekul, konsentrasi larutan, serta gaya tarik menarik antar molekul martin et al. Viskositas dalam larutan karagenan akan mengalami penurunan apabila terjadi. Untuk cairan tak terasosiasi, batschinski mengemukakan persamaan empiric yang mengaitkan koefisien viskositas dengan volume jenis pada suhu yang sama. Viskositas berguna untuk kehidupan seperti sirup yang dikentalkan agar tetap awet.

Koefisien viskositas gas pada tekanan tidak terlalu besar, tidak tergantung tekanan, tetapi untuk cairan. Cara ini merupakan salah satu cara yang paling mudah dan dapat digunakan baik untuk cairan. Penelitian terkait maulida dan erika 2010 melakukan penelitian yang berjudul analisis karakteristik pengaruh suhu dan kontaminan terhadap viskositas oli menggunakan. Jun 09, 20 viskositas adalah ukuran yang menyatakan kekentalan suatu cairan atau fluida. Viskositas dapat dianggap sebagai gerakan di bagian dalam internal suatu fluida.

Menurut ghazali 2009 viskositas merupakan suatu tendensi untuk melawan aliran cairan karena resistensi suatu bahan yang. Prinsip berdasarkan prinsip sifat aliran newtonian dan non newtonian iii. Rheologi adalah ilmu yang mempelajari tentang aliran cairan dan deformasi. Viskositas cairan dapat diukur dalam beberapa cara oleh perangkat yang disebut alat ukur kekentalan atau viskometer. Besarnya viskositas dapat dipakai sebagai indeks jumlah zat padat yang terdapat dalam cairan. Viskositas merupakan pengukuran dari ketahanan fluida yang diubah baik dengan tekanan maupun tegangan. Tujuan mampu menentukan viskositas dari suatu larutan. Fluida sendiri dapat ditentukan menjadi newtonian dan. Viskositas cairan adalah fungsi dari ukuran dan permukaan molekul, gaya tarik menarik antar molekul dan struktur cairan. Penelitian ini dilakukan dengan mengukur nilai viskositas beberapa oli ol i bensin, oli diesel dan oli samping dengan perubahan suhu serta.

Viskositas merupakan properti dari cairan dan didefinisikan sebagai resistensi cairan mengalir. Tinjauan pustaka bab ini akan menjelaskan terkait dengan landasan teori yang. Semakin tinggi viskositas suatu fluida, akan semakin sulit fluida tersebut untuk mengalir. Waktu yang diperlukan oleh suatu cairan untuk mengalir sebanding atau berbanding lurus dengan viskositasnya. Abstrak viskositas suatu fluida merupakan sebuah parameter keengganan fluida untuk mengalir. Kohesi nampaknya merupakan penyebab utama viskositas dalam cairan dan karena kohesi berkurang dengan naiknya suhu, maka demikian pula viskositas. Uji viskositas viskositas menunjukkan sifat dari cairan untuk mengalir. Viskositas adalah sifat fluida yang mendasari diberikannya tekanan terhadap tegangan geser oleh fluida tersebut. Faktor faktor yang mempengaruhi viskositas sebagai berikut bird, 1987. Penelitian terkait maulida dan erika 2010 melakukan penelitian yang berjudul analisis karakteristik pengaruh suhu dan kontaminan terhadap viskositas oli menggunakan rotary viscometer.

Berikut akan kami jelaskan secara lengkap mengenai hukum stokes dan viskositas. Cairan dengan molekulmolekul yang jauh lebih rapat dari pada gas, mempunyai gayagaya kohesi yang jauh lebih besar dari pada gas. Model viskometer pada umum digunakan berupa viskometer bola jatuh, tabung pipa kapiler dan sistem rotasi. Viskometer merupakan peralatan yang dapat digunakan untuk mengukur viskositas suatu fluida, untuk cairan dengan viskositas yang berbeda kondisi alirannya. Viskositas pada gas diakibatkan oleh tumbukan antar molekul gas sedangkan viskositas pada zat cair terjadi akibat adanya gayagaya kohesi antar molekul zat. Tujuan dari praktikum ini adalah menentukan viskositas suatu cairan dengan metode ostwald dan. Bab ii, berisi tentang tinjauan pustaka baik itu dasardasar teori yang bersangkutan dengan judul maupun gambargambar. Doc laporan praktikum farmasi fisika viskositas ostwald. Suatu jenis cairan yang mudah mengalir, dapat dikatakan memiliki viskositas yang rendah, dan sebaliknya bahanbahan yang sulit mengalir dikatakan memiliki viskositas yang tinggi. Prinsip dari penentuan viskositas dengan metode viskometer ostwald ini dilakukan dengan memasukkan cairan gliserin ke dalam alat viskometer melalui pipa a kemudian dengan cara menghisap cairan dibawa ke b sampai garis atas. Menurut karp 1984 dan brown 1995, deterjen juga bertindak sebagai penghambat aktivitas semua enzim nuklease yang ada selama proses isolasi.

Kekentalan yang dimiliki setiap zat berbedabeda, hal ini bergantung pada konsentrasi dari zat cair atau fluida tersebut. Viskositas dapat dinyatakan sebagai tahanan aliaran fluida yang merupakan gesekan antara molekul molekul cairan satu dengan yang lain. Teori rheologi, berasal dari bahasa yunani, mengalir rheo dan logos ilmu, digunakan istilah ini untuk pertama kali oleh bingham dan crawford, untuk menggambarkan aliran cairan dan deormasi dari padatan. Mixer dengan satu propeller adalah mixer yang biasanya digunakan untuk cairan dengan. Viskositas memilki alat ukur yang disebut viscometer yang berfungsi untuk mengukur koefisien gliserin, oli atau minyak.

Sebaliknya gas mempunyai gayagaya kohesi yang sangat kecil. May 28, 2014 viskositas berguna untuk kehidupan seperti sirup yang dikentalkan agar tetap awet. Viskositas atau kekentalan dari suatu cairan adalah salah satu sifat. Viskositas adakah resistensi atau ketidak mampuan suatu bahhan untuk mengalir bila dikenai gaya. Tahap kedua adalah pemisahan dna dari bahanbahan kontaminan seperti rna dan protein. Viskositas dapat dinyatakan sebagai tahanan aliran fluida yang merupakan gesekan antar molekulmolekul cairan satu dengan yang lain.

Besar viskositas dipengaruhi oleh beberapa factor seperti temperature, gaya tarik antar molekul, dan ukuran serta jumlah molekul terlarut. Kekentalan wikipedia bahasa indonesia, ensiklopedia bebas. Setiap zat cair mempunyai karakteristik yang khas dan berbeda. Koefisien viskositas gas pada tekanan tidak terlalu besar, tidak tergantung tekanan, tetapi untuk cairan naik dengan naiknya tekanan sukardjo,1997. Viskositas suatu cairan murni atau larutan merupakan indeks hambatan alir cairan. Kekentalan atau viskositas dapat dibayangkan sebagai peristiwa gesekan antara satu bagian dan bagian yang lain dalam fluida. Apr 26, 2012 viskositas dapat dinyatakan sebagai tahanan aliaran fluida yang merupakan gesekan antara molekul molekul cairan satu dengan yang lain. Ii viskositas pada modul ini akan dijelaskan pendahuluan, tinjauan pustaka. Viskositas dapat dianggap sebagai gesekan internal antara molekul dikko, 2015. Pengukuran viskositas dapat menggunakan viskometer ostwald sutiah et. Jika sebuah bola bergerak dalam suatu fluida yang diam maka bola itu akan bekerja suatu gaya gesek dalam bentuk gaya gesekan dan arahnya berlawanan dengan arah gerak bola itu sendiri.

Viskositas dapat diukur dengan mengukur laju aliran cairan yang melalui tabung berbentuk silinder. Untuk lebih jelasnya simak pembahasan di bawah ini. Viskositas cairan akan menurun jika suhu diturunkan, sedangkan viskositas gas meningkat jika suhu dinaikkan. Konsentrasi hematokrit dan hemoglobin yang sedikit menurun selama kehamilan menyebabkan viskositas darah menurun pula. Penentuan viskositas dalam istilah poise atau centipoise menghasilkan perhitungan viskositas absolute. Oli mobil sebagai salah satu contoh zat cair dapat kita lihat lebih kental daripada minyak kelapa. Sehingga untuk menentukan viskositas cairan newton dapat ditentukan hanya menggunakan satu titik rate og shear saja. Viskositas cairan naik dengan naiknya tekanan, akan tetapi viskositas gas tidak dipengaruhi oleh tekanan. Viskositas terdapat pada zat cair maupun gas, dan pada intinya merupakan gaya gesekan antara lapisanlapisan yang bersisian pada fluida saat lapisanlapisan bergerak satu melewati yang lainnya. Sifat cairan sebagai besar ditentukan oleh resistansinya untuk mengalir, yang dinamakan viskositas.

Viskositas dapat diukur dengan mengukur laju aliran cairan yang melalui tabung silinder. Cairan rumen kerbau kerbau tropis dapat tumbuh baik dengan pakan berupa hijauan berkualitas rendah, limbah pertanian dan industri yang struktur dasarnya mengandung. Oleh karena itu, air yang tipis, memiliki viskositas lebih rendah, sedangkan madu yang tebal, memiliki viskositas yang lebih tinggi. Secara umum, dan gas yang disebabkan oleh gesekan antara bagianbagian cairan dan gas tersebut. May 25, 2015 viskositas cairan dapat diukur dalam beberapa cara oleh perangkat yang disebut alat ukur kekentalan atau viskometer. Tiap molekul dalam cairan dianggap dalam kedudukan setimbang, maka sebelum sesuatu lapisan melewati lapisan lainnya diperlukan energy tertentu. Doc praktikum analisis viskositas bahan pangan bayu. Viskositas dapat diukur dengan mengukur laju aliran cairan, yang melalui tabung berbentuk silinder. Prinsip berdasarkan prinsip sifat aliran newton dan non newton.

Praktikum viskositas menggunakan viskometer rissa afriani. Hambatan atau gesekan yang terjadi ditimbulkan oleh gaya kohesi di dalam zat cair yazid, 2005. Setiap zat cair mempunyai karakteristik yang khas, berbeda satu zat cair dengan zat cair yang lain. Misalnya sirup gula memiliki viskositas lebih besar dari air. Viskositas kinematik di dapat dari viskositas absolute dibagi bobot jenis cairan pada temperatur yang sama ansel,1989. Cara ini merupakan salah satu cara yang paling mudah dan dapat digunakan baik untuk cairan maupun gas bird, 1993. Dan bila cairan itu mengalir lambat, maka dikatakan cairan itu viskositas tinggi. Beberapa cairan yang ada yang dapat mengalir cepat sedangkan yang lainnya mengalir secara lambat. Deterjen cair deterjen cair didefinisikan sebagai larutan surfaktan yang ditambahkan bahanbahan lain untuk memberikan warna dan aroma yang diinginkan, dan juga untuk menyesuaikan viskositas dan mempertahankan karakteristik aslinya selama masa penyimpanan hingga penggunaan woolat, 1985. Semakin banyak waktu yang dibutuhkan cairan untuk mengalir, maka viskositas cairan tersebut semakin besar pula. Cairan yang sifat alirannya tidak dipengaruhi waktu. Tetapi jika istilah aliran viskos dipakai, ini berarti bahwa viskositas tidak diabaikan. Perlu diperhatikan kadar hemoglobin ibu terutama pada masa akhir kehamilan, bila konsentrasi hb cairan dan e adalah energi ambang per mol yang diperlukan untuk proses awal aliran. Dasar teori setiap zat cair mempunyai karakteristik.

Laporan praktikum kimia fisik viskositas yellis blog. Viskositas merupakan suatu pernyataan tahanan dari suatu cairan untuk mengalir, semakin tinggi viskositas, semakin besar tahanannya untuk mengalir. Suatu jenis cairan yang mudah mengalir, dapat dikatakan memiliki viskositas yang rendah, dan sebaliknya bahanbahan yang sulit mengalir dikatakan memiliki viskositas yang tinggi sarojo, 2009. Viskositas cairan akan menimbulkan gesekan antar bagian atau lapisan cairan yang bergerak satu terhadap yang lain. Dari percobaan viskositas ini dapat dilihat bahwa cairan yang memiliki nilai. Ini baik dapat mengukur waktu yang dibutuhkan untuk cairan sehingga berindah sejauh jarak tertentu melalui tabung atau waktu yang dibutuhkan untuk sebuah objek dengan ukuran tertentu dan kepadatan jatuh melalui cairan. Terdapat dua jenis mixer yang berdasarkan jumlah propelernya turbin, yaitu mixer dengan satu propeller dan mixer dengan dua propeller. Kekentalan merupakan sifat cairan yang berhubungan erat dengan hambatan untuk mengalir. Dearajat viskositas cairan menurut ansel 1989, sifatsifat yang diinginkan. Pompa pompa adalah suatu peralatan mekanik yang digerakkan oleh suatu sumber tenaga yang digunakkan untuk memindahkan cairan fluida dari suatu tempat ke tempat lain, dimana cairan tersebut hanya mengalir apabila terdapat perbedaan tekanan. Tinjauan pustaka bab ini akan menjelaskan terkait dengan landasan teori yang mendukung berjalannya praktikum viskositas serta fungsifungsi dari alat yang digunakan untuk mengukur viskositas. Viskositas gas bertambah dengan naiknya temperatur, sedang viskositas cairan turun dengan naiknya temperatur. Viskositas viskositas adalah ukuran yang menyatakan kekentalan suatu cairan atau fluida. D3 teknik kimia ftiits ii5 bab ii tinjauan pustaka viskositas suatu cairan.

Model viskometer yang umum digunakan berupa viskometer bola jatuh, tabung. Pengamatan dan percobaan menunjukkan bahwa makin kental cairan itu, makin sukar mengalir. Cara ini merupakan salah satu cara yang paling mudah dan dapat digunakan baik untuk cairan maupun gas. Pdf viskositas va pdf mokhammad faridl uhibbukum fillah. Pengertian darah darah merupakan komponen esensial mahluk hidup yang dalam keadaan fisiologik, darah selalu berada dalam pembuluh darah sehingga dapat menjalankan fungsinya sebagai pembawa oksigen, mekanisme pertahanan tubuh terhadap infeksi, dan mekanisme hemostasis bakta, m. Plate and frame filter digunakan untuk memisahkan padatan cairan dengan media berpori yang. Suatu jenis cairan yang mudah mengalir dapat dikatakan memiliki viskositas yang rendah, dan sebaliknya bahan bahan yang sulit mengalir dikatakan memiliki viskositas yang tinggi. Viskositas turun dengan naiknya suhu, akan tetapi viskositas gas naik dengan naiknya suhu. Viskositas viskositas adalah ukuran yang menyatakan kekentalan suatu cairan atau fluida kekentalan merupakan sifat cairan yang berhubungan erat dengan hambatan untuk mengalir.

Pemanasan zat cair menyebabkan molekulnya mendapat energi. Viskositas cairan yang bersifat newtonian tidak berubah dengan adanya perubahan gaya gesekan antar permukaan cairan dengan dinding. Semakin besar viskositas maka aliran akan semakin lambat. Viskositas suatu zat cairan murni atau larutan merupakan indeks hambatan aliran cairan. Viskositas setiap zat cair memiliki kekentalan atau viskositas. Gaya yg dimaksud adalah gaya irisan shearing stress yaitu gesekan yang tumbul karena hasil perubahan cairan yang disebabkan adanya resisyensi berlawanan yang diberikan cairan.

Dec 07, 2012 aliran viskos, dalam berbagai masalah keteknikan pengaruh viskositas pada aliran adalah kecil, dan dengan demikian diabaikan. Hasil pemeriksaan terdahulu penelitian terdahalu dengan judul uji aktivitas antidiare infusa daun salam syzygium polyanthum wight walp. Makin kental suatu cairan, makin besar gaya yang dibutuhkan untuk membuatnya mengalir pada kecepatan tertentu 1. Viskometer merupakan peralatan yang digunakan untuk mengukur viskositas suatu fluida. Dimana unitunit viskositas diukur dengan stokes dan centistokes. Selanjutnya cairan dibiarkan mengalir bebas dan waktu yang diperlukan untuk mengalir dari garis atas ke bawah diukur. Cairan kemudian dinyatakan sebagai tidak kental invicid atau seringkali ideal dan diambil sebesar nol. Oct 02, 2012 viskositas suatu zat cairan murni atau larutan merupakan indeks hambatan aliran cairan. Pdf jurnal praktikum viskositas cairan aiedha nadhia. Viskositas dari suatu cairan murni adalah indeks hambatan aliran cairan. Nov 25, 2014 dan bila cairan itu mengalir lambat, maka dikatakan cairan itu viskositas tinggi. Molekulmolekul cairan bergerak smpai gaya interaksi antar molekul melemah. Tujuan mampu menentukan viskositas dari suatu larutan ii.

41 902 1447 230 204 1280 198 1022 1022 15 490 1424 700 1001 1508 660 1477 1507 882 363 14 1461 471 1461 1423 623 1116 404 783 550 1298 568 270 207 1217 1109 556 662 502